南京速冻冷库-源龙电器-小型速冻冷库

影响到冷库安装质量的几点因素

　冷库安装冷库制冷系统是冷库的核心，其选择是冷库建造工程中至关重要的一环。制冷系统主要由压缩系统、冷凝系统、蒸发系统和调节阀四大部份组成，另外还有风扇、导管和仪表等辅件。整个制冷系统是一个密封的循环回路，制冷剂在该密封系统中循环，根据需要控制供应量和进入蒸发器的次数，以获得适宜的低温条件。

一般情况下，小型冷库选用全封闭压缩机为主。因全封闭压缩机功率小，价格相对便宜;中型冷库一般选用半封闭压缩机为主;大型冷库选用半封闭压缩机，在选用时，也可考虑选用氨制冷压缩机，因为氨制冷压缩机功率大，并可一机多用，但安装及管理比较烦琐。在冷库蒸发器的选用时，高温冷库以选用冷风机为蒸发器，其特点是降温速度快，但易造成冷藏品的水分损耗;中、低温冷库选用无缝钢管制作的蒸发排管为主，其特点是恒温效果好，并能适时蓄冷。在目前的冷库安装行业，都已经是冷库安装朋友们耳熟能详的经验之谈了，但还是很值得重视的。

冷藏冷库按其使用性质分类可以分为四类。

1、生产性冷藏冷库

生产性冷藏冷库主要建在货源比较集中的地区，是肉、禽、蛋、鱼虾、果疏加工厂等企业的重要组成部分。这类冷藏库配有相应的、屠宰间、整埋间等，具有较大的冷却、能力和一定的冷藏容量，速冻冷库建造，食品在此进行冷冻加工并短期冷藏贮存后即运往其他地区销售，南京速冻冷库，零进整出。所以，在选址上这类冷藏库一般多建在交利的地区，它的特点是冷冻加工能力较大。为了便于冻肉制品外运，大中型冷藏库均其有一定的制冰能力，并配备冰库，其建筑规模和库容量一般报据货源情况和食品调出计划确定。

2.分配性冷藏冷库

分配性冷藏冷库一般建在大中城市、水陆交通枢纽、人口较多的工矿区等地方，专门贮藏经过冷冻加工的食品，以供调节淡旺季节市场供应、执行出口任务和做长期贮备中转运输之用。其特点是能力较小.冷藏量大，进出货比较集中，库内运输流畅，吞吐迅速。

3.中转性冷藏冷库

中转性冷藏冷库一般是指建在渔业***的水产冷藏库.它能进行大批量的冷加.并在冷藏车、冷藏船的配合下，起中间转运作用，向其他地区调拨或为出口任务提供鱼虾等海产品。

4.零售性冷藏冷库

零售性冷藏冷库一般多建在城市的大型副食商业店铺，供临时贮存零售食品用。其特点是库容量比较小，贮存周期短，库温随不同的使用要求而异。目前使用较多的小型活动冷藏库也属于此类。

冷库的安装设计要注意哪些？

现在很多企业会用到冷库，小型速冻冷库，特别是食品、、果蔬、肉类等行业，对冷库的贮藏温度有不同的要求。那么冷库的安装设计要注意哪些事项？下面这些你就不可不知咯。

一、冷库安装设计板材的选择

冷库安装一般以喷塑彩钢板为面板，硬质聚氨酯泡沫或高密度聚为保温材料，库体具有刚性好、强度高、保温性能好、阻燃等特点。小型冷库设计库体一般采用板墙内预埋件偏心钩式连接或现场发泡牢固，密封性好，拆装运输方便，现场施工安装工作量小，节省人工，质量好，效果好。

二、冷库安装设计机组的选择

小型冷库设计以风冷机组为选择形式，它具有简单、紧凑、易于安装、易于操作、辅助设备少等优点，这种制冷设备比较容易看到。制冷机组的制冷机是制冷设备的核心。全封闭压缩机体积小、噪音低、功耗低、效率很高、节能。它是小型冷库设计的机型，主要由全封闭式压缩机组成的风冷式制冷机组，可做成分离式空调的形式，挂在墙上。

三、冷库安装设计温度及湿度的设定

1、冷库外的环境温度及湿度：温度为 35℃;相对湿度为80%。

2、冷库内设定温度：保鲜冷库： 5～-5℃;冷藏冷库：-5～-20℃;低温冷库：-25℃；进冷库食品温度：L级冷库： 30℃;D级、J级冷库： 15℃。

3、每天进货量为冷库有效容积的8～10%。

四、冷库安装设计要合理，制冷设备要合理选择

对于冷库温度低于0度(-16度)的小型冷库，食品速冻冷库，应将10#槽钢架空置于地面(库板下)，使其自然通风。冷库工程制冷设备的配置是否合理是非常重要的。这是因为该制冷机组选配合理，性能可靠，既能满足制冷量和库贮冷藏工艺的要求，又能节约能源，故障率低。